תיאור
קורס אפייה תיאורטי ומעשי בן 6 מפגשים המקנה כלים יסודיים וטכניקות מתקדמות בתחום הקונדיטוריה.

הכרת עולם הקונדיטוריה
קורס אפייה תיאורטי ומעשי בן 6 מפגשים המקנה כלים יסודיים וטכניקות מתקדמות בתחום הקונדיטוריה.
בקורס נכיר את הבסיס הטכנולוגי והכימי שעומד מאחורי המתכונים השונים ונבין לעומק את תהליכי ההכנה והאפייה של המוצרים השונים.
קורס אפייה תיאורטי ומעשי בן 6 מפגשים המקנה כלים יסודיים וטכניקות מתקדמות בתחום הקונדיטוריה.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.