רוצים להכין עוגות, מאפים וקינוחים מעלפים? הסדנאות המקצועיות של Patissarit מנגישות את עולם האפייה והקונדיטוריה והופכות את כל מה שחשבתם שהוא קשה – לפשוט ומהנה.
בעולם של היום, בישול ואפייה הפכו למושאים נחשקים: כל אחד רוצה להיות תותח במטבח. אבל כשמדובר באפייה, רבים סבורים שזה "גדול" עליהם.
סדנאות ההתמחות של Patissarit נועדו לכולם – גם לאופה הוותיק וגם למי שמעולם לא פתח את תנור ביתו. הרציונל הוא פשוט מאוד: אפייה והכנת קינוחים זו חוויה. אם התוצר הסופי ירשים את המשפחה ואת האורחים, ויתעלה מעל לכל מה שניתן למצוא בסופר או במאפייה המקומית, אז אין פה בכלל התלבטות.
הקונדיטוריה מציעה מגוון סדנאות מקצועיות: סדנת שמרים, סדנת קינוחי כוסות, סדנת עוגיות בוטיק, סדנת אפייה למאפים מלוחים, סדנת בצק פריך, סדנת פטיפורים, סדנת לחמי מחמצת ועוד. משך הסדנאות משתנה בהתאם לסוג הסדנה.
במהלך הסדנאות תתנסו במספר מתכונים, חלקם פשוטים וחלקם מורכבים יותר. בנוסף, אתם מקבלים במתנה את חוברת המתכונים של הסדנה, עם הוראות מדויקות לכל שלב (הכוללת גם כמה סודות מקצועיים...). ניתן גם לרכוש בקונדיטוריה מגוון מוצרי אפייה איכותיים.
עוגות שמרים, עוגיות בוטיק, מאפים מלוחים – זה ממש לא משנה: כל סדנת אפייה היא חוויה מיוחדת במינה.